KARAKTERISTIK BRIKET DENGAN PENCAMPURAN KULIT BATANG SAGU DAN TEMPURUNG KELAPA

Afna Afna, Usman Pato, Farida Hanum Hamzah

Abstract


Kulit batang sagu dan tempurung kelapa mengandung senyawa lignin dan selulosa yang cukup tinggi dan belum dimanfaatkan secara optimal. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formulasi terbaik pencampuran kulit batang sagu dan tempurung kelapa dalam pembuatan briket. Penelitian dilakukan secara eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan dalam penelitian ini P1 (arang kulit sagu dan arang tempurung kelapa 90:10), P2 (arang kulit sagu dan arang tempurung kelapa 80:20), P3 (arang kulit sagu dan arang tempurung kelapa 70:30), P4 (arang kulit sagu dan arang tempurung kelapa 60:40), P5 ( arang kulit sagu dan arang tempurung kelapa 50:50).  Data yang diperoleh dianalisis secara statik dengan analysis of variance (ANOVA) dan dilanjutkan dengan New Multiple Range Test (DNMRT) Duncan pada taraf 5%. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa rasio kulit batang sagu dan tempurung kelapa  berpengaruh nyata terhadap kadar air, kadar abu, kadar zat mengguap, kerapatan, kadar karbon terikat, nilai kalor dan daya bahan bakar. Perlakuan terbaik pada penelitian ini  adalah P5 (arang kulit kayu sagu dan arang tempurung kelapa 50:50)  kadar air 3,67%, daya abu 4,54%, kadar zat mengguap 1,13%, daya bakar 0,67 g / cm3, karbon terikat 90,68%, nilai kalori 7748,61 kal/g dan daya bahan bakar 0,0029 g/detik.


Keywords


briket, lignin, selulosa, kulit batang sagu, tempurung kelapa

References


Amin, A. Z., Pramono dan Sunyoto. 2017. Pengaruh variasi jumlah perekat tepung tapioka terhadap karakteristik briket arang tempurung kelapa. Jurnal Sains dan Teknologi. 15(12): 111-118.

Anestiesia, S. E., Syafrudin dan B. Zaman. 2014. Pembuatan briket dari bottom ash dan arang tempurung kelapa sebagai sumber energi alternatif. Jurnal Teknik Lingkungan. 6(2): 95-103.

As’ari, 2011. Pengaruh slow heating pada saat karbonisasi terhadap kualitas karbon tempurung kelapa. Jurnal Ilmiah Sains. 11(2): 191-197.

Badan Pusat Statistik Provinsi Riau. 2020. Statistik Tanaman Sayuran dan Buah Buahan Provinsi Riau. Badan Statistik Provinsi Riau. Riau.

Chaeriawan, M. A. N. 2016. Pembuatan Briket Karbon dari Campuran Ampas Tebu dan Jerami Padi. Skripsi. Departemen Fisika Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Faizal, M., S. Muhammad dan A. Z Fernando. 2015. Pembuatan Briket Bioarang dari Campuran Batubara dan Biomassa Sekam Padi dan Eceng Gondok.Jurnal Teknik. 21(4): 27-38.

Hanum, M. S. 2015. Eksplorasi limbah sabut kelapa. Jurnal E-Proceeding of Art and Design. 2(2): 930-938.

Hendra dan Darmawan, 2000. Pengaruh bahan baku, jenis perekat dan tekanan kempa terhadap kualitas briket arang. Jurnal Hasil Hutan. 6(2): 38-42.

Hendra, D. 2007. Pembuatan briket arang dari campuran kayu, bambu, sabut kelapa dan tempurung kelapa sebagai sumber energi alternatif. Jurnal Penelitian Hasil Hutan. 25(3): 242-255.

Masturin, A. 2002. Sifat Fisik dan Kimia Briket Arang dari Campuran Arang Limbah Gergaji Kayu. Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Nurmalasari dan N. Afiah. 2017. Briket kulit batang sagu (metroxylon sagu) menggunakan perekat tapioka dan ekstrak daun kapuk (Ceiba pentandra). Jurnal Dinamika. 8(1): 1-10.

Saragih, I. D. 2007. Pengaruh Tekanan Pengepresan dan Jenis Perekat terhadap Mutu Briket Arang Cangkang Kelapa Sawit. Skripsi. Jurusan Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara. Medan.

Singhal, R. S., J. F. Kennedy, S. M. Gopalakrishnan, A. Kaczmarek, C. J. Knill dan P. F. Akmar. 2007. Industrial production, processing, and utilization of sago palm derived products. Carbohydrate polymer. 72(8): 1-20.

Sumimi, F. Diba., Nurhaida dan D. Setyawati. 2016. Kualitas papan komposit kulit batang sagu (Metroxylon sp) dan limbah plastik polipropilena berdasarkan penambahan compatibilizer. Jurnal Hutan Lestari. 4(4): 570-579.

Suprapti dan S. Ramlah. 2013. Pemanfaatan kulit buah kakao untuk briket arang. Balai Besar Industri Hasil Perkebunan Makassar. Jurnal Biopropal Industri. 4(2): 65-72.

Surest, A. H., M. S. Arnaldo dan H. Afif. 2011. Pembuatan briket arang dari serbuk gergaji kayu dan tempurung kelapa dengan proses karbonisasi. Jurnal Teknik Kimia. 17(8): 29-40.




DOI: http://dx.doi.org/10.31258/sagu.v20i1.7920

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2021 Jurnal Sagu

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Sagu telah diindeks oleh: